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Prévenir l'obésitéLes chiffres parlent d'eux-mêmes : 1 enfant sur 10 souffre d'obésité. Les conséquences sur la santé peuvent être sévères: diabète, hypertension artérielle, ou encore troubles respiratoires. Une alimentation déséquilibrée et l'absence d'exercice physique font le lit des kilos superflus. Alors, que faire ? "Manger, c'est comme lire ou compter. Cela s'apprend", rappelle le Dr Jean-Marie Bourre, nutritionniste et auteur de La Vérité sur les Oméga 3 éd. Odile Jacob. Tout est question de bon ses, d'équilibre et ... de plaisir. Voici quelques conseils: 1- respectez le rythme de quatre repas par jour: petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner, de préférence en famille; 2- initiez vos enfants à la cuisine et invitez-les à faire les courses avec vous pour qu'ils découvrent la diversité des aliments, avec des saveurs autres que le sucré; 3- ne les laissez pas des heures devant la télévision, inactivité propice au grignotage; 4- proposez des aliments rassasiants comme les céréales (pâtes, riz, maïs, pain, etc.), habituez-les à manger des légumes et des fruits et limitez des fromages; 5- (ré)apprenez à vos enfants les bons gestes alimentaires en évitant les produits trop caloriques et riches en graisses saturées (chips, barres chcolatées...); 6- encouragez-les à pratiquer une activité physique régulière.
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